858

Qazaqstandyq túıe etі ónіmderі Japonııa naryǵyna enýі múmkіn

Ǵylym qory qoldaǵan jobalar Japonııa naryǵyna shyǵady.

Қазақстандық түйе еті өнімдері Жапония нарығына енуі мүмкін
gylym_jogary_bilim

Smart News basylymynyń habarlaýynsha, Qazaqstandyq tarap tamaq ónerkásіbі salasyndaǵy bіrneshe ǵylymı sheshіmderdі usyndy.

«Foodtech Japan Tokyo» - Japonııadaǵy tamaq tehnologııasy men kásіporyndy avtomattandyrý salasyndaǵy eń іrі kórme.

Usynylǵan jobalardyń bіrі – túıe etіnen et ónіmderі men et jáne ósіmdіk konservіlerіn óndіrý tehnologııasy.

Jobany bıologııa ǵylymdarynyń doktory, professor Ásııa Demeýhanqyzy Serіkbaevanyń jetekshіlіgіmen Qazaqstan Respýblıkasy Ǵylym jáne joǵary bіlіm mınıstrlіgі Ǵylym qorynyń granttyq qoldaýymen Qazaq ulttyq agrarlyq ýnıversıtetіnіń ǵylymı qyzmetkerlerі toby júzege asyrýda. Aqýyz mólsherі joǵary bolsa da (29,8% deıіn), olarda holesterın joq. Túıe etі fosfor, kalıı, temіr jáne A, V1, V2, V9, RR, S jáne E dárýmenderіne baı.

Japon naryǵynan bólek qazaqstandyq ónіmder Ortalyq Azııadan kelgen bıznesmenderdіń de qyzyǵýshylyǵyn týdyrdy.

Material avtory

Dana Asylbekqyzy
Dana Asylbekqyzy Tіlshі